ズワイガニを食べたいなら北海道から
ズワイガニが食べたい。なかなか食べられないなら、北海道からお取り寄せしよう！
今回は、自宅に居ながら手軽にお取り寄せできる北海道にあるズワイガニを取り扱っているお店を紹介いたします。ズワイガニを気軽に食べよう。
松葉ガニ、越前ガニなど、高級なカニとしてメジャーなズワイガニ。
水揚げ日本一を誇るオホーツク海で獲れるズワイガニの中から選び抜いたズワイガニだけを取り扱っています。
ズワイガニのプロが選らぶポイントは、身入りの良さです。
見た目の大きさだけで選ぶと中身がスカスカだったり、美味しくないといったハズレを引いてしまいます。
しっかりとした重量感のあるカニを吟味して仕入しています。
ズワイガニの身は、細く光沢のある繊維質が特徴となっています。
しかし、買うときの選び方が上手になると極太の脚をガブッと食べれちゃうのもズワイガニの楽しみ。
ズワイガニは繊細な味わいが魅力的と書かれていることがありますが、実はかにの中で一番甘味が濃いのは、ズワイガニなんですよ。
甘さと旨みのコラボが幾重にも口の中で広がり、思わず目を閉じて「うわ～と」感動してしまう美味しさです。
【店名】進風水産
【業態】ズワイガニ卸、仕入れ 通販サイト運営
【住所】〒062-0922 北海道札幌市豊平区中の島2条3丁目6-18石井ビル5Ｆ
【営業時間】 09:00～18:00
【定休日】日曜祝日
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北海道ズワイガニを取り扱っている通販サイト
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bbstore.jp
北海道名物のカニの中で、最高クラスのズワイガニを取り扱っている水産の卸元進風水産が自信をもってお届けしている通販サイト。
全国のカニ通が集まっている飲食店で使われているズワイガニを自宅までお届けいたします。
水揚げされて、すぐに浜茹でしているから、そのままガブッと食べれる贅沢ズワイガニです。
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北海道からお取り寄せしたズワイガニの評判
お取り寄せしようと思っても、初めてだったら、どこで買ったら良いのかわからないですよね。
そんな時には、今まで北海道からズワイガニをお取り寄せした方々からの口コミを見てみましょう。
ズワイガニ 販売
箱いっぱいにズワイガニが入っていました。
思っていたより大きなズワイガニ、身入りも良くて最高です。
ありがとうございました。また頼みますね。
ズワイガニ 販売
以前通販で買ったお店が最悪だったから、再チャレンジしました。
期待せずに、でもでも北海道のお店だからきっとおいしいズワイガニなんだろーと願い。
届いてみたら、北海道旅行に行った時に食べたカニ！大きくて良かったー
ネットで買って自宅に届く。おいしく食べる。ズワイガニ！
プロの目利きが選んだ北海道ズワイガニを通販でおいしく食べよう。
ズワイガニの食べ方をご紹介
ズワイガニを食べたいけど、剥き方が分からないし、どうやって食べたらいいの？
コツを知ればズワイガニを剥くのはそんなに難しくありません。
ズワイガニの剥き方を簡単に解説します。
ズワイガニ 販売
ズワイガニの甲羅と足を切り離しましょう。
足の付け根の関節部分は柔らかので包丁や調理ばさみを入れると簡単に外れます。
甲羅の裏側のふんどし部分を外してください。
解凍されていれば、手で簡単に分離できます。
ズワイガニの甲羅を外します。甲羅のお尻の部分をもってパカッと簡単に開けます。
胴の部分にカニミソが入っていますので、スプーンでカニ味噌を取り出してください。
胴の部分のエラを取り外してください。
エラは手で簡単に取れます。
ズワイガニの身を取り出します。食べれるまでもう少しです。
ズワイカニの足を関節から２つに切り分けます。
関節を折るようにすると手でも簡単に外せます。
ズワイガニの足にハサミを入れ殻を開きます。
パカッと外れますので、簡単に身だけ取り出せます。
