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噴火湾 ホタテ直売
≪噴火湾から直送でお取り寄せ≫
噴火湾ホタテを通販でお取り寄せ
噴火湾から直送でお取り寄せ
噴火湾 ホタテ直売
ホタテの原産地北海道噴火湾の新鮮なホタテを食べたいと思えば、北海道に来ていただき噴火湾の港で水揚げされたホタテを食べるのが一番です。 でも、北海道外から飛行機に乗って電車で移動してホテルに泊まりいったいいくらかかるかわかりませんよね。 それならデパ地下で行われている北海道物産展に行けば食べられると思う方も多いでしょう。
全国のデパ地下で行われている地方物産展は、泊まり込みで数週間の間、何軒ものデパートを回って物産展めぐりを行い稼ぐ商売です。 ここで気づいた方もいるでしょう。北海道物産展だけではありませんが、泊まり込みで行わなくては出来ない物産展では、 数週間生鮮食料品を持ち歩いて冷凍、解凍を繰り返して行いますので、鮮度がものすごく悪くなってしまうんです。
じゃあなんで、物産展では鮮度の落ちない方法をしないのか？ 一か所の物産展だけ出店して、北海道〜本州を飛行機で移動したのでは、費用対効果が悪く現実的に商売として成立しないからなんです。
一昔前より、航空運賃が安くなったとはいえ、手荷物にも限界がありますし、物産展では移動を繰り返しながら行う為、現実的にモノが悪くなってしまうんですよね。 そこで注目されているのが、産地直送を行っている通信販売ショップなんです。
通販のショップもさまざまあり、ネット通販を専業としているお店から、水産の卸元が行っている直売ショップまで存在しています。 どちらから買えばいいのかは簡単にご理解いただけると思いますが、ネット通販専業のお店は、魚についての知識も乏しく３級品を販売しているケースが多いようです。 ネット通販専業のショップは、水産業者でも直売所でもありませんから仕方がない事なんですけど。
ホタテの良し悪しの見分けも分かりませんし、卸業者や流通業者など中間業者をいくつも挟んで仕入をしているから、 なんと、水揚げから日数も経過してお届けされるといった事もあるようなのです。
肝心な鮮度もよくないですし、ホタテなどの食料品を通販で買う場合は、卸元や直売を行っているお店から買うようにしましょう。
ホタテ直売して疲労回復
噴火湾 ホタテ直売
ホタテに含まれるタウリンは、コレステロール値を下げる役割と血圧を正常に保つ働きがあるとされています。 また、疲れた時に役立つ疲労回復や視力回復の効果もありますので、ドラックストアなどで販売されている栄養ドリンクにもタウリンが含まれています。
その他に、ホタテに含まれるグリコーゲンという成分は、肝臓や筋肉に貯蔵されている糖類の役割があるとされ、人間が生きるためのエネルギーの源になっているのです。 １年を通してこのグリコーゲンが一番多く含まれる時期は、夏の暖かい季節となっています。
新鮮なホタテをおいしく食べよう
噴火湾 ホタテ直売
新鮮なホタテは、お刺身で食べるのが一番おいしく食べれるんです。 貝柱に縦に包丁を入れるだけで優しい歯触りになりとても食べやすくなります。 ホタテの貝ヒモは、包丁の背でヌメリをとってから、塩で軽く揉めばヌメリが無くなります。
焼いて食べる場合、素材の旨味を逃さないように、貝殻ごと網の上で焼くと良いでしょう。 天然の潮の味がほんのりしますので、味付けは醤油を数滴たらすだけで美味しくいただけます。
お好みではありますが、バターを小さく切って、そこに醤油を少したらしたら、北海道名物のホタテバターに早変わり、 自宅のキッチンは北海道の観光スポットとなるでしょう。 ホタテは、生でも加熱してもどちらでも使える万能食材として、どんな料理にも合います。 刺身とホタテバター焼きを堪能した後は、ホタテフライや、イカやエビを加えてシーフードカレーなんてどうでしょう。 ホタテは脂肪量が少なく栄養満点、しかもサッパリしているので、飽きることなくドンドン食べれます。
直送されるホタテの産地
噴火湾とは
噴火湾 ホタテ直売
噴火湾は、北海道の南側にある北海道の曲線を描いた部分に囲まれた巨大な湾で内浦湾と呼ばれています。 周囲に北海道駒ヶ岳や有珠山などの活火山が多いため、このような名称が付けられました。 湾内ではホタテを中心とするホタテの養殖が盛んに行われています。
渡島半島の基部東岸、室蘭市のチキウ岬、及び駒ヶ岳北東麓の松屋崎に囲まれている、直径約50kmくらいの円形の海域。
別称である「噴火湾」は、1796年に当地を訪れた英国の調査スループプロビデンス号のブロートン海尉が、 内浦湾がほぼ円形な事と、周囲を取り囲む北海道駒ヶ岳や有珠山などの火山を見て「これは Volcano Bay だ」と語ったことに名前の由来があるといわれています。 しかし、内浦湾には陥没量に見合うだけの火山噴出物が周囲に分布しないので、カルデラに海水が進入してできた地形ではないようです。
湾ではサケ、イカ、カレイなど水揚げされ、ホタテの養殖が盛んとなっている。
噴火湾を囲む市町
噴火湾 ホタテ直売
室蘭市は、室蘭港を活かしていて、鉄鋼業を中心に造船や石炭の積み出し、石油精製など北海道工業地域として発展した工業都市です。 新日鐵住金や日本製鋼所の企業城下町としての色合いが濃くて「鉄のまち室蘭」と言われてきました。 室蘭市を横断する形でまたがる白鳥大橋が絶景で、市内の工場夜景は「全国6大工場夜景都市」の1つになっています。
室蘭市を見渡せる測量山は、渡り鳥の中継地としてこれまでに200種類もの野鳥が観測されており、ハヤブサも繁殖地として1年中見ることができるようです。 また、室蘭近海はイルカ・クジラなどの海洋哺乳動物をみる機会もあり、自然を堪能できる地域でもあります。
伊達市は、伊達邦成が明治政府より有珠郡支配を命じられて開拓役所と支配所を設置し、 宮城県より亘理伊達氏が集団移住をしてきたことが当市の礎となっているそうです。 北海道の自治体名は、北海道の先住民族アイヌ人の語源でもあるアイヌ語が語源となっているものが多いが、伊達市の市名は「伊達氏」に由来している。 ちなみに同名の市が福島県にあるが、福島県伊達市は「伊達氏」の発祥の地と全くの関連性はない。
2005年3月に合併特例法に基づく市町村合併が行われ、大滝村と合併をしました。 当初は隣接する壮瞥町も含む1市1町1村で合併協議会を開催していたようだが、 結局のところ壮瞥町は含まれず1市1村（伊達市・大滝村）で協議会を再開しての合併となりました。 それが影響して、市域が壮瞥町を挟んで分かれている町となりました。
旧大滝村（現･大滝区）は青森県出身の永井五郎兵衛が優徳に住み着いたことが村のはじまりとなり、開拓されたそうです。
洞爺湖町は、北海道南西部の中央に位置していて、洞爺湖サミットが開催された支笏洞爺国立公園にある町です。 湖（洞爺湖）と山（有珠山）と海（噴火湾）の大自然に囲まれています。 多くの観光資源があり、年間250万人以上の観光客が訪れる観光地となっていて、 2008年（平成20年）には、北海道洞爺湖サミットが開催され、2009年には町域のすべてとなる洞爺湖有珠山ジオパークが日本国内初の「世界ジオパーク」に認定されました。
豊浦町の歴史として、江戸期の記録には、アイヌが居住していたとされています。この地は水に恵まれ、アイヌ語で（水の豊かな川）にちなんで命名されたそうです。 しかし「べんべ」の音が北海道弁で女性器を示す言葉に似ていたため、農水産物が豊かで内浦湾に面しているところから「豊浦」と改名されたのです。 北海道では明治20年代から本土の移民が増加するなかで、豊浦町でも内陸部の開拓に伴い移民の受け入れを行い、 宮城県からの団体移民や明治40年の大水害で被災した山梨県の入植団など町域の各地に和人が入植したが、いずれも定着できないままに衰微したそうです。
八雲町は、太平洋側を噴火湾と、日本海側にも接している横長の地域となっています。 北海道の中で、同一町内に日本海と太平洋を有するのは八雲町が唯一となっている。 酪農と漁業の盛んな町で、北海道おみやげの定番となっている木彫り熊発祥の地で、バター飴の元祖としても有名です。
森町は、１００万ドルの夜景でおなじみの函館市の近くにある町です。 2005年に、旧森町と砂原町の合併に伴い新設されました。 町名の由来はアイヌ語の「オニウシ」の意味である樹木の多くある所から名付けられ、 北海道内の町として、森町だけが唯一「ちょう」ではなく「まち」と呼ぶ自治体です。
長万部町は、一方向が噴火湾、他三方向を山が取り囲む地形となっている。 養殖業が盛んで、ホタテの一大生産地となっている。
2003年から「まんべくん」というイメージキャラクターを導入している。 2010年から、Twitterでの活動を開始し、自由奔放な発言で人気を集めたが、 2011年「日本の侵略戦争が全てのはじまり」等不適切なコメントをして苦情が殺到し、全国的に一躍有名となりました。 これを受けて、長万部町長名で謝罪という事態に「まんべくん」のTwitterアカウントの使用を中止することが発表され騒動となりました。 3か月の活動自粛の後、まんべくんの活動を再開。 現在のTwitterアカウントは2012年より長万部町とは無関係の者が無許可で使用しているということのようです。
貝付ホタテの通販サイト
噴火湾 ホタテ直売
北海道の貝付ホタテを通販で購入できる
お客様に喜ばれる海産物を提供し続けるために
これからも皆様の「満足」を追求し続けます。
一昔前までは、貝付ホタテを食べようと思えば、北海道へ旅行に行ったり、高級な寿司屋さん、品質の良い鮮魚を扱うデパチカへ行かなければ買えませんでした。 現在では、鮮度を保ちながら北海道で水揚げされたホタテを貝付のまま全国へ発送することが可能となり、新鮮でおいしいホタテをお取り寄せできますので便利な世の中です。
進風水産では、ホタテの卸元として、オホーツク海産、日本海産、噴火湾産のホタテの名産地から仕入れた貝付ホタテを通販でお取り寄せできます。 今まででしたら、ホタテの卸元が通販を行うことはなかったのですが、通販を利用されるお客様の数が大幅に増えたこともあり、さまざまな要望をいただくことが多かったので通販サイトを行っております。
産地からのお取り寄せでなければ食べれないクオリティーの高い北海道のホタテ通販を是非ご利用くださいませ。
お届けについて
噴火湾 ホタテ直売
- 配送について
- 航空便での配達はヤマト運輸、クール陸送便の場合は佐川急便になります。
- ※航空便は代金引換での決済ではご利用頂けません。
- お届け希望日の指定がない場合
- 通常2〜5営業日後の出荷となります。
- お届け希望日の指定ががある場合
- お届け希望の指定は通常6日以降より可能です。
- ご注意ください
- ※商品発送後の注文内容の変更・キャンセルはできません。
- 出荷後のお荷物状況の確認は「発送完了通知メール」に記載されているお荷物問い合わせ番号からご利用中の運送会社、もしくは営業所にお問い合わせください。
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